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¿A qué llamamos comida chatarra?

La comida chatarra o basura es un tipo de comida que puede llegar a ser muy perjudicial para la salud, debido a sus altos contenidos en calorías, condimentos, azúcares, sales, colesterol, grasas, aditivos alimentarios y conservantes.

Comida chatarra o basura.

Se llama comida a aquellos alimentos que se ingieren para subsistir.

Se conoce como alimentación al proceso que usted desarrolla de manera consciente para comer y beber los alimentos, lo que da lugar al mecanismo de la biología que recibe el nombre de nutrición a través del cual el organismo asimila la comida.

Los efectos perjudiciales para la salud que origina la comida chatarra o basura, se deben a sus contenidos, que son altamente calóricos y escasamente nutritivos, además, los altos niveles que contiene de otras sustancias.

Los alimentos chatarra o basura son aquellos que están ultraprocesados, y que pueden incluir una gran cantidad de calorías por porción como:

  • Patatas fritas.
  • Productos congelados.
  • Comida rápida en general como las hamburguesas, salchichas, pizzas, gaseosas, pasteles, galletas, postres, sopas instantáneas, refrescos, bebidas azucaradas y carbonatadas.

El exceso de comida chatarra es perjudicial para el organismo, especialmente si padeces de alguna enfermedad reumática. Cambiar a un estilo de alimentación saludable es la clave para tener una buena salud y una mejor calidad de vida.

  1. https://www.foodnewslatam.com/sectores/33-ingredientes/2708-la-proteina-aislada-de-la-soya.html
  2. https://www.suplementospro.net/proteina-de-soja-vs-suero-de-leche
  3. https://www.lechepuleva.es/huesos-fuertes/beneficios-isoflavonas-soja-mujeres

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